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Como melhorar o humor e dar uma energia extra no seu dia a dia? A resposta pode estar mais perto do que você imagina: dentro da sua geladeira.
Os alimentos que você ingere fazem muito mais do que apenas saciar a fome; eles possuem compostos químicos que impactam diretamente a maneira como você se sente. Estudos mostram que uma dieta estratégica pode ajudar a reduzir os sintomas de estresse e até auxiliar no combate à depressão.
Como comer é um dos prazeres mais fundamentais da vida, unir nutrição e bem-estar mental é o caminho mais curto para uma rotina mais leve e feliz. A seguir, descubra como transformar suas refeições em verdadeiras doses de felicidade.
1 – Anime-se com uma xícara de café
Você sabia que vários estudos indicam que os bebedores de café têm menos probabilidade de sofrer de depressão e sintomas depressivos? A relação foi encontrada em vários estudos de mulheres que bebiam cerca de quatro xícaras de café por dia.
O consumo de café foi associado a uma redução do risco de sintomas depressivos relatados pelos próprios homens também.
O culpado por trás dos efeitos de aumento de humor do café é provavelmente a cafeína, uma vez que o café descafeinado não produziu os mesmos benefícios nesses estudos.
A cafeína modula vários neurotransmissores, incluindo o suporte à liberação de dopamina, um neurotransmissor indutor de euforia.
2 – Queime essas endorfinas com alimentos picantes
Alimentos picantes liberam uma enxurrada de endorfinas para ajudá-lo a se sentir melhor
Vá em frente e aqueça. Quando você come alimentos picantes, seu cérebro percebe dor. Consequentemente, ele libera uma enxurrada de endorfinas para ajudá-lo a se sentir melhor. Endorfinas são alguns dos hormônios que fazem você se sentir bem. Eles podem ter efeitos antidepressivos.
Portanto, não é à toa que algumas pessoas dizem que são “viciadas” em alimentos picantes. Eles provavelmente estavam experimentando isso o tempo todo.
3 – Sinta-se bem com frutas e vegetais
Estudos mostram que pessoas que comem frutas e vegetais são mais felizes
Somos encorajados a comer muitas frutas e vegetais por um motivo. Uma revisão sistemática de 61 estudos confirmou que as pessoas que comiam pelo menos cinco porções de frutas e vegetais por dia eram mais felizes e tinham melhor saúde mental.
Isso apenas mostra que você não precisa comer alimentos não saudáveis e reconfortantes quando estiver se sentindo para baixo. Bagas brilhantes, melões doces e outros produtos aumentam o humor, além de vitaminas, minerais e outros benefícios para a saúde.
4 – Alivie o estresse com um deleite de chocolate amargo
Isso pode parecer óbvio, já que comer chocolate faz com que quase todos se sintam bem. O que muitas pessoas não sabem, no entanto, é que o chocolate tem efeitos calmantes.
Em um ensaio clínico, as pessoas que relataram sentir-se altamente estressadas receberam 40 gramas de chocolate amargo diariamente. Após duas semanas, os níveis de hormônios do estresse diminuíram. Da mesma forma, consumir um chocolate amargo rico em polifenol levou à diminuição dos níveis de cortisol após quatro semanas.
5 – Veja o lado ensolarado da vida com este tempero amarelo saudável
A cúrcuma demonstrou clinicamente exercer fortes efeitos antidepressivos
Já experimentou frango com curry? A coloração amarela é de açafrão, uma especiaria indiana. A curcumina, um ingrediente chave na cúrcuma , demonstrou clinicamente exercer fortes efeitos antidepressivos. A cúrcuma pode ser adicionada a quase todos os seus pratos. Tem um sabor subtil e é extremamente saudável.
Dica de shot: Todos os dias eu faço esse shot que minha nutricionista ensinou. Meio limão espremido + 1 col pequena de curcuma + 1 col pequena de glutamina. Misture os 3 e beba em jejum.
6- Sinta boas vibrações com iogurte
Probióticos no iogurte são bons para o cérebro e o humor.
O iogurte, que pode ser servido simples ou enfeitado com uma variedade de sabores, é carregado de probióticos . E os probióticos do iogurte não são bons apenas para o intestino, mas também para o cérebro e o humor.
Estudos mostram que os probióticos podem melhorar o humor e diminuir os sintomas depressivos. Isso pode ser devido à produção de probióticos de GABA, um neurotransmissor calmante.
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Comer bem é um investimento na sua felicidade
Como você viu, a sensação de relaxamento e felicidade após uma refeição não é obra do acaso. Existe uma ciência fascinante por trás de cada mordida: desde a dopamina liberada pelo café até o equilíbrio intestinal proporcionado pelo iogurte.
Cuidar da sua alimentação é uma das formas mais eficazes de cuidar da sua mente. Ao escolher os alimentos certos, você não está apenas nutrindo seu corpo, mas treinando seu cérebro para ser mais resiliente, focado e, acima de tudo, feliz. Se você busca uma transformação real na sua qualidade de vida, lembre-se: a mudança começa pelo que você coloca no prato!
- Referências de artigo: Arch Intern Med . 2011, J Affect Disord . 2019, Nutrientes . 2018; Arábia Pharm J . 2020, Qualidade e preferência alimentar . 2002, Behav Pharmacol . 2020, J Proteome Res . 2009;
